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東方樂 - TW站»首頁 › 全台 "美食" 天堂 › 南部美食 › 中西區美食｜阿江鱔魚意麵

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[台南] 中西區美食｜阿江鱔魚意麵

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曾經聽過台南在地人說，吃過阿江炒鱔魚意麵後，在其他地方都吃不到這樣的味道。阿江炒鱔魚意麵店醬料是祖傳的秘方，帶有點中藥的香氣，且黑胡椒香氣有很重，有點微辣，口感偏鹹甜。鱔魚肉的份量是台南鱔魚意麵店中份量相較多的店，新鮮、沒有腥味且肉質Ｑ彈，吃了很涮嘴！店內座位不多但想吃的人很多，建議可以提早在開門前來排隊，比較不用等喔！

阿江鱔魚意麵店家資訊

地址：700 台南市中西區民族路三段 89 號
電話：0937 671 052
營業時間：17:00 – 00:00(週一公休）

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很久沒吃這間囉
被版主這樣一寫
晚上來懷念一下好滋味

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阿江醬料味道太重，覺得還好

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南部獨特的味道讚!

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