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東方樂 - TW站»首頁 › 全台 "美食" 天堂 › 南部美食 › 台北市區- 滷肉飯

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[台南] 台北市區- 滷肉飯

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發表於 2021-10-24 14:50:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

以上依照我最愛的順序晴光市場-黃記: 特別提一下一般來說滷肉飯的店家環境都偏普通，黃記的環境算滷肉飯圈中上。接著來到正題，黃記的滷肉是以油蔥味及肥肉為主，非常的香而且鹹度適中，較不甜。(看起來是都要排隊)
萬華- 小王煮瓜: 這家滷肉飯就是較接近南部的口味，甜鹹偏鹹的肥肉這邊，滷汁以冰糖、醬油、滷包常見的香料為主，瓜仔肉湯我覺得偏鹹，肉體是像肉羹這種做法，可以試試。
(這家隔壁好像也不錯，當時我是二選一)
南門市場- 金鋒: 沒啥記憶點，除了切條狀跟有瓜以外，正常。會很熱。
下次再介紹新北的!

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發表於 2021-10-25 00:42:31 | 顯示全部樓層

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發表於 2021-10-28 07:51:46 | 顯示全部樓層

黃記、小王煮瓜、金峰
這三家魯肉飯只吃過金峰，因為地緣關係，沒有特別去找好吃的店家。
經過介紹，有空經過以上店家附近時，再來去試試看！

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正七品-國子監監丞

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發表於 2021-10-28 10:58:19 | 顯示全部樓層

台南？？？台北？？我有點分不清了

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發表於 2021-11-11 20:58:38 | 顯示全部樓層

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發表於 2021-11-16 21:03:27 | 顯示全部樓層

台北??大大跑錯版了
不過這幾家都沒吃過，找時間去試試

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發表於 2021-11-24 15:26:29 | 顯示全部樓層

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發表於 2021-11-29 23:52:46 | 顯示全部樓層

士林北投承德路尾的滷三塊吃過幾次，
感覺也滿接近南部口味的

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正三品-順天府府尹

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發表於 2022-1-15 20:11:08 | 顯示全部樓層

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發表於 2022-1-20 10:19:58 | 顯示全部樓層

可惜在台北，不然我很愛滷肉飯，感謝大大分享

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發表於 2022-2-28 16:12:20 | 顯示全部樓層

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發表於 2022-3-18 10:53:37 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-7-6 21:14:39 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-8-6 23:11:28 | 顯示全部樓層

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發表於 2023-8-18 07:29:57 | 顯示全部樓層

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