最喜歡的燒烤店~秘町

夜雨聲煩

最近太久沒喝喝茶吃吃海鮮 對論壇實在太少貢獻
那就po個稍烤文吧

小弟縱橫高雄吃到飽界
長年征戰燒烤、麻辣鍋、壽喜燒數年的經驗
再結合一些單點、吃到飽燒烤店的經驗
細數上菜速度、漏單率、店員服務品質、肉品素質、隨餐甜點

真的誠心推薦七賢路上的秘町燒烤
這間真的算得上高雄燒烤店數一數二強的
現在還有民族分店喔~

就讓小弟一一分享我覺得吃到飽餐廳最重要的五個要項

一.上菜速度：

我覺得除非客滿或者海鮮要解凍外，點單到上餐超過十分鐘就是不及格
而秘町從沒讓我失望過

二.漏單率：
常常遇到點了扛棒上的招牌,兩小時卻只來開場與結尾嗎？
我最看不起開吃到飽害怕人吃的
這點我在秘町常常我點到多到自己也忘記,店員卻還是一一送上來
真的沒在怕人吃
偶爾幾次手寫補key pda沒補到,也是說一聲立馬送上
吃燒烤就是要這樣才爽啊

三.店員服務品質：
我覺得這跟景氣有關係
你老闆薪水給得少,員工做的苦又累
放假也沒得出去吃館子,很自然的沒辦法見到其他餐廳是用怎樣的態度去服務客人
雖然大家都說王品集團血汗
但前幾年的服務品質是人人稱讚的
從事餐飲業有時候不能只靠店裡的前輩教怎麼服務
偶爾自己也要出去爽一下,當做補習也好
回歸正題
這間的店員自己就會來巡炭火巡烤網
更甚至我覺得這網根本沒髒
他也是見面就給你換下去
每塊肉都要讓你烤到最佳品質
這就是爽啦

四.肉品素質：
其實這標題我打的不太正確
應該說整體食材的素質

我每次看到有人問燒烤那間好吃
有人回可利亞...石頭...
我只能說能吃不等於好吃啊啊啊

至於秘町的口感如何
就留給大家自己前往時品嚐囉
我只能說
牛舌、天使紅蝦、無骨牛小排、松阪豬、生干貝
可以吃到爽真的是一件好爽的事

五.隨餐甜點：
這其實真的沒什麼好說
現在開吃到飽沒有哈根達斯好像都上不了檯面
我吃一吃覺得碳佐麻里唯一贏的是甜點比秘町多樣化一點

希望這篇淺見可以幫助大家可以燒烤吃爽爽

ruberube

蟹腳也是吃到飽嗎

DFCF

感謝分享
果然是達人等級的~_~

夜雨聲煩

ruberube 發表於 2019-2-2 15:05
蟹腳也是吃到飽嗎

報告這位大大 蟹腳是去年的一個優惠活動，現在好似沒有了

夜雨聲煩

雪月公子 發表於 2019-2-2 18:49
感謝夜雨聲煩您的美食分享～！
您的介紹寫的滿詳細的呢！不知道甘貝有沒有也吃到飽？哈～

當然有，海鮮都很新鮮
七賢店吃一吃剛好去對面電信大樓XDDDD

唐詩三百首

感謝大大分享

狂風亂劍

請問有沒有大大一個人去吃秘町？

z2386095

請問有沒有大大一個人去吃秘町？

名雲京志郎

感謝大大分享.不過我最喜歡逐鹿嚕..

154230

感謝分享

狂風亂劍

真的，能吃不代表好吃....
感謝分享

lovekan7

感謝分享

spring123

感謝大大分享，高雄燒烤店真是各有千秋，小弟還是較偏愛單點式的

羽天

謝謝大大發美食文告知。

sfeng638

感謝大大美食心得分享！

釋尼迭

祕町的肉真的不是蓋的，不像吃到飽的便宜肉片，不過價錢有點高，第一次去的菜單跟現在價差300，很久沒去吃了，分店越開越多了，以前只有七賢林森，現在我知道的大樂附近一間，兩間燒肉屋也是賣給祕町。

a2339027993

感謝大大美食分享

asz3370

感恩大大無私分享心得文

memesheep

感謝分享 但我覺得目前分店最好的是大樂旁邊那一間

朔夜飛雪

感謝大大分享的美食資訊，如此可口的佳餚，一定要找機會去品嚐一番