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東方樂 - TW站»首頁 › 全台 "美食" 天堂 › 南部美食 › [台南]No.05新化水里益伯肉圓

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[台南] [台南]No.05新化水里益伯肉圓

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發表於 2017-2-28 18:11:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

那天來這裡給物理治療師推拿完,想說有點晚了
因為不想去子龍廟那邊排隊就在新化老街上繞繞吃點東西
看到這家寫水里我印象中是很有名的地方而且好多人在內用
看到裡面的菜單寫兩種吃法前所未見阿!
看了一下肉圓什麼一顆40這麼貴不過總要試試就點了
送上來的肉圓上淋了混濁的白色醬汁,吃起來甜甜的,黑色的醬料不是用醬油膏,而是醬油
而且內餡是一塊塊肉塊歐不是那種整駝的也不是那種營養不良的肉圓
表皮Q彈扎實,把皮吃完後,剩下的材料拿去加了高湯,撒了一點胡椒粉
那味道完全是融洽無間阿!!!
綜合湯只撒了些許胡椒調味沒想到菜頭很入味簡單中流露不簡單的功夫
吃完終於知道了為什麼它能夠有滿滿的人潮了

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魔鬼筋肉人

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發表於 2017-3-1 17:06:29 | 顯示全部樓層

一顆40 確實不便宜但是店家還有品嘗肉圓的秘訣應該是對味道相當有自信吧

感謝分享喔~~

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發表於 2017-5-8 18:38:57 | 顯示全部樓層

小弟是在地人

老實講，我覺得味道僅屬一般- -沒有特別之處

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樓主| 發表於 2017-5-14 07:11:50 | 顯示全部樓層

shon1333 發表於 2017-5-8 18:38
小弟是在地人

老實講，我覺得味道僅屬一般- -沒有特別之處

恩恩感謝指教

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正五品-光祿寺少卿

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發表於 2017-9-24 12:59:03 | 顯示全部樓層

感謝大大的分享喔

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發表於 2018-5-28 22:57:07 | 顯示全部樓層

感謝版大分享

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發表於 2019-6-4 20:29:01 | 顯示全部樓層

滋味還好不過還是感謝大大分享美食

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發表於 2019-11-9 11:31:11 | 顯示全部樓層

感恩大大無私分享

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發表於 2019-11-13 22:39:36 | 顯示全部樓層

感謝樓主分享美味可口的好料理，真是造福版民鄉里

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發表於 2020-8-5 11:56:57 | 顯示全部樓層

感謝樓主分享美味可口的好料理，真是造福版民鄉里

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發表於 2020-8-7 19:34:38 | 顯示全部樓層

肉圓我也滿喜歡吃感謝大大的分享喔

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發表於 2020-8-7 19:35:26 | 顯示全部樓層

感謝大大的美食介紹

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發表於 2020-8-29 23:50:40 | 顯示全部樓層

感謝分享

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發表於 2020-8-31 17:30:05 | 顯示全部樓層

看起來不錯不過有更好選擇

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感謝美食分享

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發表於 2021-1-4 17:21:40 | 顯示全部樓層

感謝大大分享!

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發表於 2021-1-25 04:42:54 | 顯示全部樓層

感謝大大分享美食

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發表於 2021-1-27 00:56:10 | 顯示全部樓層

謝謝大大分享

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發表於 2021-7-2 22:10:08 | 顯示全部樓層

感謝大大美食分享

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