低脂平價義式手工冰淇淋~RYNO 里諾工房義式冰淇淋專門店
美食無國界,一點都不假。里諾工房是前陣子才開幕的義式手工冰淇淋店,店面就開在高鐵不遠的住宅區裡,開店只有短短幾個月的時間,卻頗受好評。當年老闆在日本吃到不同於在台灣吃到的義式冰淇淋之後,因此遠赴義大利學習製作正統義式手工冰淇淋,並引進法國藍帶學院使用相同品牌的冰淇淋製造機回台灣,就是想要重現第一次吃到義式手工冰淇淋的那份感動。 老闆夫婦每天從中午開始開店,即便是規模小小的冰淇淋店也要給客人舒服的感覺,從裡到外很用心設計。擔心客人沒有地方坐,還在門口設置了椅子讓客人可以坐著吃冰淇淋。 門市雖小卻很溫馨,大展示櫃放置了各種口味手工冰淇淋,聽店家說當天的冰品只賣80小時以維持最好口感,小細節處看得到店家對品質的要求。 每天大約會有八種口味推出,一旦賣完立即補上其他口味,基本上每次來不見得都會吃到相同口味的冰淇淋,因為義式手工冰淇淋可以變換的口味實在太多了。 不管是利用台灣當季新鮮水果,或是採用優質食材,都是義式手工冰淇淋的魅力。店家還很大方提供試吃給客人,堅持客人試吃了喜歡再買比強迫推銷來的好。 當天推出的八種口味有提拉米蘇、OREO巧克力、卡布基諾、鳳梨啤酒、愛文芒果、補鈣黑芝麻、高山水梨、鄉村莓李等,另外冰爽檸檬口味剛好當天有人訂購,店家額外多做我們才有機會吃到。 冰淇淋可以選擇杯裝或是甜筒,從小到大價格分別是40元、60元、80元,外帶家庭號是260元。比別家便宜許多,老闆堅持想帶給大家平價又好吃的義式手工冰淇淋。 義式手工冰淇淋強調低脂,運用許多新鮮天然食材,同時採用低溫保存,保留許多營養素,在當地已經是健康自然美食,老闆在當地親身感受後,想把這樣的美食精髓帶回台灣。 冰爽檸檬40元/杯裝 一口入喉冰淇淋慢慢融於口中,檸檬清香整個直衝腦門,其酸味自然又不甜膩,好適合女孩們吃。 卡布基諾甜筒40元 卡布基諾是我們最愛的口味之一,咖啡的香氣在舌尖瀰漫開來,味道雖濃郁厚重,重點是吃完很清爽,沒有霜淇淋那種厚重的味道覆蓋在舌頭上。 提拉米蘇搭芒果口味60元 提拉米蘇是店家招牌人氣口味之一,不同於一般冰淇淋,義式手工冰淇淋細緻綿密,而且口味不甜膩;運用台灣本土水果製作出來的冰淇淋,口味濃郁,充滿芒果香氣就像真的在吃芒果一樣。 鄉村莓李搭配OREO巧克力60元 莓李和巧克力看似互相衝突的二種口味,放在一起吃好像也不違和。酸甜自然的梅李,吃得到果粒;巧克力應該是所有大小朋友都愛的口味。 如果您來過門市,可以親身感受老闆夫婦的親切。 除了親自到門市訂購,也可以透過電話或是粉絲團訂購義式手工冰淇淋。 就如同名片所寫,店家堅持不含色素、不含防腐劑、不含人工香料,做給自己小朋友吃的冰淇淋,相信品質有一定水準。現在網路發達,即便外縣市的朋友也可以透過宅配吃到好吃又平價的義式手工冰淇淋,不同於霜淇淋質感的義式手工冰淇淋推薦給大家。 地址:高雄市左營區重忠路137號 電話:07-3472688 營業時間:12:00~20:00
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