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高雄越來越多餃子店，而且都喜歡開在深夜，下班之後一口配餃子一口配啤酒，整個就很幸福啊~小准介紹這間主打日式煎餃跟日式炒麵，進門看到一樓一大片黑板上面小插圖超可愛的 直接在一樓點餐，店家有賣很多日本包裝比較特殊的酒，當天朋友點了葡萄口味的水果酒! 二樓座位牆壁上面貼滿了各種不同風格的雜誌，吃東西吃到無聊還可以看一下哈哈哈 一、二樓都有自助調味區 鐵井家的風格如果是喜歡老房子的人應該會很喜歡 鐵桶是桌子喔! 以往小准不喜歡吃餃子皮，覺得像在吃麵粉一樣，但是鐵井家的餃子皮真的是小准在日本吃到的口味，皮薄餡料多也不會很油膩，而且邊邊還有脆脆的冰花~超好吃，只是可惜餃子皮太薄所以分開很容易破 小准點了一份綜合煎餃，可以吃到6種不同口味喔!旁邊還有附特製的泡菜，朋友喜歡打拋豬口味，小准比較喜歡起司玉米豬，其他味道都有點吃不太出來哈哈哈，店家要檢討一下 飲料就是要配秘魯阿~「酒後不開車，安全有保障」 日式炒麵，麵條是特別選用"讚岐烏龍麵"吃起來特別有嚼勁 就是要把蛋黃拌在一起才好吃阿~麵條吸收湯汁跟蛋黃，在一口塞入嘴哩，真是大大滿足~ 鐵井家的關東煮是直接一份喔! 玉子湯，內餡是紮實的蒸蛋，跟一般吃到咕溜的蒸蛋不太一樣，裡面有魚板跟蛤蜊
大家如果消夜找不到地方，這裡也是不錯的選擇，三五好友一起聊天吃飯，高雄現在越來越多這種文青小店，之後再等小准慢慢發掘吧~~~
鐵井家手作燒餃 地址:高雄市新興區忠孝一路281號 連絡電話: 0971 438 483 營業時間:17:00~1:00
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雷達卡
發表於 2017-7-8 21:57:46
置頂卡
變色卡
發表於 2017-7-14 14:05:56
