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[宜蘭] 羅東 財記臭豆腐

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發表於 2023-12-6 16:09:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
財記臭豆腐
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110
營業時間:14:00-22:00 公休:二 晚餐時段來常常大排長龍
簡介:個人自評羅東地區最好吃的臭豆腐,是外地朋友來我會來他們去的寶藏店家,有麻辣、清蒸、清燉、脆皮及每日限量的起司堡臭豆腐等五種口味。
我常吃的:(圖片來源:小佳的幻想世界)
20210301224356_23.jpg
酥炸臭豆腐(上圖左下) 50 一份4塊,分量相對少一點,而外皮炸得酥脆但不刮嘴,豆腐本身臭味適中,但對喜好重口味的我來說會希望再臭一點。店家在上桌時是屬於中間挖洞加醬跟蒜泥的派別,再加上泡菜一起放入口中,各種味道一請迸發的感覺真的是爽啊~~
起酥堡臭豆腐(上圖左上) 35 是財記的獨家+限定商品,數量有限,常常不到晚餐時間就會賣完。用酥皮濃湯的酥皮包裹臭豆腐還有肉末,一口咬下酥皮+臭豆腐的口感跟味道非常特別,我個人是喜歡的。

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發表於 2023-12-6 18:33:01 | 顯示全部樓層
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