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東方樂 - TW站»首頁 › 全台 "美食" 天堂 › 南部美食 › 左營 : 眾惠麵食館

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[高雄] 左營 : 眾惠麵食館

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發表於 2021-4-11 01:15:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

眾惠麵食館
813高雄市左營區勝利路126-2號
07 581 4675

這間在左營蓮池潭旁邊,很久很久的麵食館
老高雄人  都會有印象  蓮池潭旁金獅湖旁
都會有..  以前外省人做的包子饅頭  麵食

但... 這幾年不是變成民宿  就是便利店

那些看著我們長大的杯杯很多都不在了

如果有版友知道  老施炭火肉燥飯  搬到哪裡請在告知愛恨

這間眾惠..  愛恨在很久很久以前在左營工作的時候  一個禮拜會吃1-2次

前幾天經過停下來回味一下....

裡面賣的東西變少招牌也變了

我說我想吃水餃店員說吃鍋貼好嗎?

看樣子他們好像要收攤了..  雖然才11:40

嗯  送到面前的鍋貼冷冷的,沒保溫也沒加熱

小籠包  嗯~ 不是很好吃肉沒特別多

是吃回憶...

剛剛愛恨google
原本只是要找他的地址  順便看一下評價

很多接連的負面評價東西是冷的也有遇到酸的

裡面有隻狗在走來走去  感覺沒衛生

愛恨心理  酸了一下..  是心酸的酸

因為愛恨當天去用餐  看到外面招牌寫著... 盤讓

實在是讓人意外...

裡面只有一桌客人.. 其他桌子  桌椅還擺上去收好

怎麼跟我印象中的店  不一樣

聽那桌客人  跟店員聊天老闆娘也出來聊...

客人一直叫老闆娘在做下去  別盤讓

老闆娘說  老闆不做了  我也83歲  在給我10年 20年  我會繼續做  我老了

小孩子不接他們都有好的工作該收了

這時我才明白  為什麼沒有水餃鍋貼是冷的

老闆娘端出來的酸辣湯味道一樣  沒變

離開時  看剛出爐的包子  好幾籠

愛恨..  買了幾顆包子跟大餅

店員在包裝的時候看到老闆娘在桿麵  拍了一張

很深的感觸阿...  其實

外面多數的包子  饅頭都是白的跟紙一樣白

他們的麵..  就如照片那樣都是手工做的  老麵  也不加化學原料

外面的百元火鍋什麼湯頭都有  實際都是吃化學調味料

如果你們自己買豬大骨  雞大骨  牛大骨來熬湯  做高湯  做拉麵高湯

怎麼煮也煮不出外面的味道  為什麼?  因為自己吃的

不會加很多雞粉  味精  味素化學調味料

ㄟ~ 反而是真正天然的很難吃  嘴巴都被化學調味料給寵壞了

經常把化學的東西吃進肚子裡面

腸胃吸收分解那些化學因子之後在冠上  文明病

感嘆  也感觸...

心情故事
年輕人就是該衝!! 心態矯正 [光陰的故事-中國合夥人]
https://east6.me/forum.php?mod=viewthread&tid=7607&extra=

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從四品-朝議大夫

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發表於 2021-4-12 19:50:35 | 顯示全部樓層

感謝愛恨公子大大您眾惠麵食館的左營美食情報推薦分享喔.任何技藝若沒有人傳承.都將成為你我心中的回憶.

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正五品-光祿寺少卿

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發表於 2021-4-16 12:26:20 | 顯示全部樓層

看起來就感覺很好吃,就會想去吃看看
感謝愛恨大你的美食分享

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正七品-國子監監丞

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發表於 2021-4-17 15:20:26 | 顯示全部樓層

寫的好像不是美食分享是心中酸甜苦辣的分享

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從七品-國子監博士

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發表於 2021-4-18 15:58:43 | 顯示全部樓層

愛恨啊！之後就換我們這一代了，你我也沒有酸辣湯可以傳承，你還好，至少還有東方樂

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參與人數 1	東方幣 +10	收起理由
愛恨公子	+ 10	那.. 東方樂也是要各位兄弟支持阿.

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正三品-通議大夫

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發表於 2021-4-19 15:47:02 | 顯示全部樓層

感謝愛恨大大的分享

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發表於 2021-4-19 22:57:54 | 顯示全部樓層

感謝愛恨的分享，美食的記憶會存在腦子裡一輩子 !!!

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發表於 2021-5-11 03:12:03 | 顯示全部樓層

來這裡的應該都會去旁邊吃牛肉麵居多

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發表於 2021-5-12 08:11:11 | 顯示全部樓層

感謝分享

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發表於 2021-5-14 22:25:09 | 顯示全部樓層

感謝大大美食分享

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從六品-宣德郎

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發表於 2021-5-18 16:35:04 | 顯示全部樓層

感謝愛大分享~路過可以來嚐嚐

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發表於 2021-7-5 21:02:33 | 顯示全部樓層

感謝大大你的美食文章分享

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從七品-內閣中書

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發表於 2021-8-19 18:33:27 | 顯示全部樓層

感覺還不錯
感謝分享

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發表於 2021-10-9 06:57:26 | 顯示全部樓層

謝謝大大的分享

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正八品-欽天監主簿

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發表於 2022-4-21 23:13:20 | 顯示全部樓層

感謝大大分享收藏！

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從六品-宣德郎

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發表於 2022-4-23 17:28:53 | 顯示全部樓層

感謝美食分享，有光陰的味道

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發表於 2022-12-14 07:48:32 | 顯示全部樓層

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正八品-按察司知事

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